食物没开封但过期了还能吃吗?
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发布时间：2022-04-27 06:03
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热心网友
时间：2022-06-27 08:10
不能。
过期食品不应当使用，以免食物过期导致*变质，对肠道产生影响导致腹泻、腹痛、恶心等症状出现，影响到健康。在食用食品前，要查看包装的有效期和生产日期，不要食用过期食品，如果是真空包装的食品有膨胀现象也应当避免食用。
扩展资料：
食品过期后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。
过了保质期的食品，也不一定就意味着不能再食用了，这就好比机器过了保质期，虽然也能用，但是风险加大了。但大家不要食用过期食品，因为即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当，也可能缩短保质期，大家要格外注意。
参考资料来源：百度百科-保质期
