肉炒粉的做法,肉炒粉怎么做好吃,肉炒粉的家常做法
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发布时间：2022-04-27 06:04
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热心网友
时间：2022-06-27 08:39
1 准备好粉，瘦肉，芹菜。
2 切好肉和芹菜
3 锅中倒入油，烧热，放入肉先炒一分钟。
4 倒入粉，加入盐，继续炒两分钟。
5 倒入适量老抽并使其着色，加入辣椒粉，鸡精，炒一分钟。
6 加入芹菜，稍微炒两下便可起锅了!
热心网友
时间：2022-06-27 08:39
主料
米粉适量
猪肉适量
辅料
柿子椒
1个
红椒
1个
白菜
适量
调料
色拉油
适量
食盐4克
鸡精2克
葱5克
姜5克
生抽5克
老抽5克
淀粉少许
蒜泥适量
肉丝炒粉的做法
准备工作：
1.桂林米粉先用加了盐和油的开水煮好，捞出备用
2.炒粉不必煮太久，煮开即可捞出；汤粉稍微煮久点，依个人喜欢的口感吧，直接装好碗备用
炒粉做法：
1.猪肉丝要先用生抽和生粉腌好
2.热油爆香一半的姜蒜末，将肉丝滑炒变色后先装起来
3.爆香另一半的姜蒜末，加入红青椒丝和白菜丝翻炒
4.最后加入捞好的粉拌炒，盐、草菇老抽、鸡精调好味道，OK
