水果玉米能做爆米花吗?

发布网友 发布时间:2022-04-27 05:01

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热心网友 时间:2022-06-26 15:40

水果玉米不能做爆米花。

爆米花的主要原料就是爆裂玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。

这样的一种玉米是不经过杂交直接留种的一种玉米,比一般的玉米粒要小一半,其种植的方式和生长的过程同其他的玉米一样,但它的棒槌小产量低。

水果玉米也就是普通的玉米呀,在自己家里做,把玉米炒糊了也爆不出来。如果想让水果玉米做成爆米花,只能够用那种有压力的爆米花的机器爆开,并且声音挺大的。

所以这种情况下水果玉米不能做成爆米花,如果自己想在家里做爆米花,一定要选择那种专用的爆裂玉米。然后在做爆米花的过程中加入黄油,加入蜂蜜,就会让爆米花特别的香甜,味道也很好的。

热心网友 时间:2022-06-26 15:40

不可以!
不能。
普通玉米做不出爆米花,爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。
2 普通玉米怎么做爆米花
普通的玉米粒自己在家做,把它炒糊了也爆不开,只能用街头上的摇把的,有压力的那种爆米花的机器爆开,象放炮一样的声音。
3 一斤玉米出几斤爆米花
一斤多一点点,重量没怎么增加,但是体积会膨胀很多倍。
通常100克玉米,爆出来爆米花可以放到32盎司的纸筒里,差不多平桶是三桶,满桶2桶半,一斤玉米能装15平捅的爆米花。
4 爆米花的热量是多少
爆米花的热量比较高,每100克爆米花中含有380大卡以上的热量,相当于三碗米饭,摄入过量会导致肥胖。
爆米花主要是用玉米粒加入白砂糖、奶油制作而成。其中含有的糖分可以为代谢提供能量,含有多种维生素和矿物质,维生素e的含量也很高,含有丰富的b族维生素和膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助排便的。

热心网友 时间:2022-06-26 15:41

水果玉米虽然也能够做爆米花,但必须有专业的做爆米花的机器才行,如果想在家里自己做,一定要买专门爆爆米花的玉米。

热心网友 时间:2022-06-26 15:41

不能,
爆裂种玉米
颗粒构造跟一般玉米不同,外层比一般玉米有弹性,在内部压力累积到一定程度后才会爆开,因此主要用于制作爆米花;内层的粉质淀粉是它会爆开的主因,这种淀粉含有水分子,加热后,水分子会被汽化,导致粉质淀粉开始急速膨胀,内部压力开始升高,最后冲破外层爆裂,变成我们所看到的爆米花。

热心网友 时间:2022-06-26 15:42

爆米花作为甜甜的又健康的小零食深受许多小孩和女生的喜爱,许多人自己在家也想尝试一下做爆米花,今天就带大家了解一下做爆米花的玉米是什么玉米!我们平常吃的玉米一般有两种,粘玉米和水果玉米。粘玉米蒸出来口感粘糯,水果玉米Q弹,咬下去还会爆浆,有浓浓的果香。而爆米花的玉米则是另一种特殊的品种玉米,一般被叫做爆裂玉米,是不是听起来很炫酷!爆裂玉米粒小且坚硬,具有坚厚的角质层和含量更高的淀粉,高温状态下会膨胀至爆裂,也是他得名的原因。

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