杏鲍菇炖排骨的做法:

发布网友 发布时间:2022-04-27 07:12

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热心网友 时间:2022-06-28 07:46

1、杏鲍菇洗干净,切片。锅中水开倒入排骨烫去血沫。
2、锅中油热,放入葱,八角,大料爆香,然后倒入排骨翻炒,加入酱油、翻炒一会儿。
3、加入水没过排骨,加2匙盐大火烧开后转小火慢炖。
4、小火一个小时后,肉和排骨能分开状态就好,筷子能轻松的插入排骨。
5、然后倒入雪菜和杏鲍菇一起再炖十分钟。
6、最后加点葱花即可出锅,炖的时候不要让汁收的太干了。

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