发布网友 发布时间:2022-04-27 07:14
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-28 08:25
1. 多煮粥吃,放点麻油.(粥越稀越好)
2. 煲多点有营养的菜汤,像红萝卜,马铃薯,大葱头,豆符.番茄等等!
3. 吃东西前多喝水,平时尽量多喝水.
4. 如能走动,可以多走动帮助消化.
5. 别吃难消化的食物,尽量把食物煮得稀稀软软.
6. 煮得东西尽量清淡点.
十种“长寿食品”
超级食物一:爱莎伊(Acai)。爱莎伊是一种棕榈树的果实,它野生于巴西热带雨林中。研究显示,这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一
,专家指出,爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分,可帮助维护心血管和消化系统的健康。
超级食物二:葱属植物。大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有一种特殊辛辣成分,可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗氧化剂,可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。
超级食物三:大麦。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇;不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。
超级食物四:藻类食品。海藻能降低胆固醇、血压,提高免疫力和预防癌症。
超级食物五:荞麦。荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多,其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处,被称为补血食品。
超级食物六:豆类。豆类中含有丰富的蛋白质,只要和谷类食物合用,便可提供人体所需的全部氨基酸。
超级食物七:辣椒。辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激,还具备抗感染、止痛、防癌的功效,并对心脏健康有着重要的作用。
超级食物八:坚果。坚果是食物的果仁和果种,其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康,还能起到抗癌的效果。
超级食物九:豆芽。豆芽中含有高量、集中的酶,这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老。
超级食物十:酸奶等发酵食物。酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体免疫力,抑制慢性炎症。
参考资料:http://www.cnmodi.com/bbs/showthread.asp?threadid=1451
热心网友 时间:2022-06-28 08:26
据近代对长寿老人饮食的调查,主要有以下食物:
(1)大豆:大豆里有40%的蛋白质,20%的脂肪和糖类,丰富的钙、磷、铁等矿物质,以及各种维生素。中医认为大豆有宽中下气、利大肠、健脾胃、消胀满的作用。所以,大豆具有降低血清胆固醇、增强耐久力和延长寿命的功能。
(2)粗米、粗面和五谷杂粮:因为谷物外壳中含有丰富的多种维生素,特别是B族维生素极多。粗米中保留种子胚芽,其中含有贵重的维生E,有保持*健壮和防老化作用。
(3)薯类:薯类是长寿食品,其中水分占25%,糖类占22%,粗蛋白占2%,无机盐占l%,尚有多量纤维素和脂肪。可以预防心血管系统的脂肪沉着,使皮下脂肪减少,可防止动脉粥样硬化及肥胖症。其最大优点是供给人体大量的粘液物质,是一种胶原和估液多糖类的物质,属于一类多糖蛋白质混合物。它对人体有特殊的保护作用。如:①消化、呼吸、泌尿系统内粘膜里粘液细胞分泌的粘液,是一种胶状物质。它保护管腔防止细菌侵入,起润滑剂作用,防止管通干燥,保持健康。如此类粘液物质减少时,易发生炎症和癌变。②保持动脉血管壁的弹性,保持各关节腔里关节面和浆膜腔的滑润作用,防止肝肾中的结缔组织萎缩,预防胶原病发生。胶原和粘液多糖类与无机盐类结合成骨质,能使软骨有一定的弹性后人体中卵子、精子及台子*繁殖决定于染色体的遗传因子,而遗传因子的核酸正是一种粘液性强的治糖状物质。可见薯类中胶原和粘液多糖类物质是生命的基本物质。④粘液多糖类及胶原多糖类物质在人体的胸膜腔、关节腔、健鞘、筋膜、韧带、骨、椎间盘中起重要作用。如失掉或减少粘液物质,就成为病变。
(4)蔬菜和水果:蔬菜和水果是维持生命必需的维生素的主要来源。如缺乏维生素则代谢失调,生长停顿,患多种疾病。长寿老人们食用的主要有:瓜、豆、菜、香菇、木耳、野莱、葱、蒜、桃、李、芭蕉、批粑、柿子、橘子、柠檬、葡萄、栗子、苹果等数十种蔬菜和水果。这些蔬菜瓜果中含有大量的维生素和机体需要的各种微量元素,为调节生理功能,维持身体健康,提供了有利的物质基础。各种维生素的生理作用已有大量实验研究,如维生素E是引起衰老的体内"游离基"的抑制剂;可促进细胞*,延迟细胞衰老,预防脑疾患,心血管疾病;改善免疫功能,防止细胞癌变。蘑菇有良好的降胆固醇和抗病毒的作用,并可预防心脏病。含叶酸较多的食物对正常红细胞的形成有促进作用。
热心网友 时间:2022-06-28 08:26
饭