腌制咸姜方法?

发布网友 发布时间:2022-04-27 07:06

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热心网友 时间:2022-06-28 06:02

首先将姜清洗后晾干,切成薄片加入食盐用手搓置四小时。

取锅放冰糖和白醋小火慢慢熬制,使冰糖融化充分放凉。

把姜片攥干水分放入干净的玻璃容器中,倒入晾凉的糖醋汁用勺子压实姜片,糖醋汁的量以刚没过姜片为宜,加盖密封俩天后即可。

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