叉烧酱蒸排骨的做法,叉烧酱蒸排骨怎么做好吃
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发布时间：2022-04-27 06:32
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时间：2022-06-27 18:12
主料
排骨
400g
辅料
油
适量
料酒
适量
叉烧酱
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
1.排骨斩块后洗净沥干水分。
2.沥干洗净的排骨加入三勺叉烧酱。
3.加入切碎的蒜米和姜丝。
4.加入两勺料酒。
5.用勺子把酱料跟排骨彻底搅拌均匀，放置一个小时以上，以至入味。
6.把排骨放入蒸锅内蒸15分钟至排骨熟透即可。
小贴士
加入了叉烧酱就不用加盐了，加入所有酱料后要腌制一个小时以上才比较入味，时间允许腌制一个晚上最入味了，也可以腌制好的排骨放入烤箱内烤熟，那样更加的香。
