发布网友 发布时间:2022-04-27 04:12
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热心网友 时间:2022-06-26 00:27
孕妇不能吃猪油渣,这样的食品及不卫生的,猪板油是动物油,含有各种病原菌的。猪板油熬制猪油后的油渣,刚出锅时油香扑鼻,有些人爱加些盐或酱油,用它炒菜吃。殊不知,常吃猪板油渣不利于健康,严格地说,油渣不宜食用。
1、据检测,油渣中仍含有大量动物脂肪,属于饱和脂肪酸,即硬脂,少吃无妨,多吃对人体有害。它不但可引起肥胖,还可使胆固醇升高,导致动脉硬化、高血压、心脏病、心脑血管疾病。
2、过多食用含动物脂肪较高的红肉(猪、牛、羊肉)或油渣,乃是诱发某些癌症的主凶。美国哈佛大学的专家发现,每天以红肉为主食的女性,患肠癌和乳腺癌的比例,比那些每月吃几次红肉者高出25倍。日本人目前每天的脂肪摄入量比50年代增加了4倍,伴随而来的是癌症发病率的上升。油渣的含脂量不比红肉低,长期过多地食用油渣,也是诱发癌症的高危因素。