南翔春卷皮是熟的还是生的?
发布网友
发布时间：2022-04-27 04:14
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-26 01:14
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传统春卷的用料
春卷皮 肉丝 200克白菜 半颗冬笋 1个胡萝卜 半个
传统春卷的做法步骤
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步骤 1
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炒馅 白菜，冬笋，胡萝卜洗净切丝。 肉丝，加盐，料酒，蛋清，淀粉拌好。 起油锅，大火炒肉丝，盛出。 少油，大火炒冬笋，加点水小火煮5分钟，去涩，盛出。 少油，大火翻炒白菜。加胡萝卜，加炒过的肉丝和笋丝。 加适量的盐，糖，生抽，加半小碗水，中火煮5-10分钟。 勾芡，完成。 馅儿要放凉再包。
步骤 2
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我买的是南翔速冻春卷皮，有点硬，所以包出来不是很好看。但油炸后皮很脆。
步骤 3
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斜角，包入馅料
步骤 4
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开油锅，油要多一点，下春卷煎炸
步骤 5
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炸至金黄，就能吃啦
步骤 6
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梅林黄牌辣酱油是标配哦，蘸着吃，咪道好得来。
热心网友
时间：2022-06-26 01:14
你好，春卷皮肯定是熟的，只有熟的才可以直接食用，还有什么可以帮到你的，请留言评论，谢谢
