发布网友 发布时间:2022-04-27 04:16
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热心网友 时间:2022-06-26 01:47
干炒鱿鱼做法:
主料:鲜鱿鱼2~3条,
配料:红椒青椒各半个(切丝),葱姜丝,盐,蚝油及水淀粉各适量。
做法:
1.)红椒青椒洗净、切丝;鱿鱼洗净,从肚皮的中间剪开,去内脏和膜,将鱿鱼里面朝上,切麦穗花刀,再改刀成块。
2.)热锅中再放油适量,倒入葱姜丝炒香,接着放入鱿鱼,炒至起卷,再放入青红椒丝,适量盐和蚝油,翻炒均匀,再用水淀粉勾薄芡,略翻炒几下,出勺装盘。
热心网友 时间:2022-06-26 01:48
多炒一会不就干了吗!