淮山米饼怎么做好吃,淮山米饼的家常做法
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发布时间：2022-04-27 04:09
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时间：2022-06-25 23:41
食材
(主料)大米 300g
(主料)淮山粉 100g
(辅料)白砂糖 150g
步骤
1.
准备好大米
2.
无水、无油的锅烧热后倒下米炒（米炒到淡黄就可以）
3.
准备好白砂糖
4.
倒入半碗水
5.
开始做煲糖浆
6.
炒好的米打成粉
7.
米粉里加入淮山粉搅拌混合
8.
倒入煲好的糖浆搅拌（糖浆最后就是还热的时候加入）
9.
搅拌的粉都抓一团不会散就可
10.
放入月饼模里压形
11.
压好的淮山米饼上锅蒸
12.
冷水入锅大火蒸30分钟后转中火蒸30分钟
13.
美味的淮山米饼
