南方人清明吃青团,踏青扫墓,北方人是怎么过

发布网友 发布时间：2022-04-27 04:28

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热心网友 时间：2022-06-26 05:16

我国北方人在清明节有吃馓子的饮食习俗。馓子是一种油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受人们的喜爱。南方人常把春天里第一次吃青团叫做“尝春”，品尝春天的味道。

枣糕又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。

北方人在清明节前后，家里会选一个日子去扫墓祭祖，这一天家中成员都会纷纷回到家中，早起去扫墓，扫墓回来后会一起吃饭。

除了祭祖以外，另因“清明”与“聪明”谐音，于是又有此日生子最聪明的说法。许多人家抱着婴儿向邻里乞讨“清明团(即青团)”，谓之为“讨聪明”，所以青团在这儿又起着讨口彩的作用。

热心网友 时间：2022-06-26 05:17

从地理来分，秦岭—淮河一线，就是我们常说的中国南北地理分界线。此线南北，无论是自然条件、农业生产方式，还是地理风貌以及人民的生活习俗，都有明显的不同。　　从农业生产及人们生活习俗来看，秦淮南北的差异就更明显。北方耕地为旱地，主要作物为小麦和杂粮，一年两熟或两年三熟；南方则主要是水田，农作物主要是水稻和甘蔗、茶叶等*带经济作物。一年两熟或三熟。人们平常所说的“北麦南稻，南船北马”是这种差异的真实写照。　　秦岭—淮河一线经过甘、陕、豫、皖、苏等省，是中国中东部地区一条重要的地理分界线，其南、北在气候、河流、植被、土壤、农业生产等方面，都有显著差异。　　南方注重建设河网排蓄洪水，进行水土保持，暴雨不会淹，一百天不下雨不会干旱的旱涝保收农业，所以农业单位产量高，工农业生产都能够得到保障，经济能够可持续发展。　　北方没有给水留出空间，容易发生自然灾害，暴雨容易淹，不下雨容易干旱，对工农业生产、城市供水造成了不稳定。南方与北方是根据地理划分的。秦岭-淮河一线是中国南北地理分界线，也是*带与暖温带的分界线。生活在南方的是南方人，北方的是北方人。秦岭—淮河一线，就是我们常说的中国南北地理分界线。此线南北，无论是自然条件、农业生产方式，还是地理风貌以及人民的生活习俗，都有明显的不同。