清明时节,南方人常吃的艾草,为何到北方没人吃?

发布网友 发布时间:2022-04-27 04:28

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热心网友 时间:2022-06-26 05:16

清明时节,南方人常吃的艾草,但在北方却没人吃,这主要是因为南北方文化差异所导致的,在南方人的心里艾草就是一种食物,就像是我们北方人所吃的野菜一样,但在北方人的心里艾草就是一种野草,是不可以吃的,可以拿它驱蚊、泡脚、或者是药用,但唯独不可以吃,因为从古至今,北方人就没有吃艾草的传统,提起清明节我们都是非常熟悉的,因为它是一个比较重要的节日,每年到了清明节我们都会去扫墓或者是踏青。

在这一天我们都会很怀念我们已故的亲人,其实扫墓就代表了我们对他们的思念,也代表了我们对他的尊敬,我们北方人在清明节这一天一般就是扫墓和踏青这两件事,因为清明节这个时候的天气还是非常不错的,南方人也会去扫墓和踏青,但他们还比我们多了一项活动,那就是吃艾草,在清明的时候是艾草最鲜嫩的时候,这个时候的艾草是可以吃的,南方人会把艾草摘回去,然后做成艾草青团,艾草青团可以说是南方人在清明节这天不可缺少的食物了。

南方人真的是非常喜欢吃艾草的,不仅会把艾草做成艾草青团,还会做成艾叶饼、艾叶圆子、艾叶煎蛋之类的食物,在我们北方一般会在端午节前后才会见到艾草,这已经是很多年的传统了,我们会在端午节这天在门口插上艾草,艾草有一种特殊气味,可以驱虫蚊,同时老人还说艾草有“辟邪”的功效,但这就属于封建迷信的说法了,现在这种观念已经被摒弃了,但插艾草已经成为了习惯,这个传统会一直延续下去。

我平时还会拿艾草泡脚,对身体也是非常有好处的,有时候还会用艾灸,总之艾草对于我们来说药用价值更大一些。

热心网友 时间:2022-06-26 05:17

这是因为南北方的饮食和文化存在着差异,北方人一般用艾草来针灸和泡澡,但没有吃艾草的习惯。而艾草在南方用途可多了,除了药用还能吃,我家就会每年清明节做艾草团,闻起来清香,吃起来解腻。

热心网友 时间:2022-06-26 05:17

因为南北方文化习俗的差异造成的,清明时节吃艾草并不适于北方。

热心网友 时间:2022-06-26 05:18

因为北方没有吃艾草的习惯,他们认为艾草就是野草。

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