可乐鸡翅用的是翅中还是翅根

发布网友 发布时间：2022-04-27 04:23

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热心网友 时间：2022-06-26 03:44

用翅中或者翅根都可以，但是大部分都是用翅中制作的

热心网友 时间：2022-06-26 03:45

可乐鸡翅的。一般用的都是翅中的位置。这样做出来的。鸡翅，香嫩可口。非常美味。

热心网友 时间：2022-06-26 03:45

都可以，一般用翅中。

热心网友 时间：2022-06-26 03:46

鸡翅中
鸡翅洗干净
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用刀在鸡翅上划开2~3个口子，方便入味
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全部划好之后用碟子装起来

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在上面放姜丝和蒜
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加入一点点盐

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加入少许生抽，腌制一会

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锅里放油，把鸡翅一个一个夹到锅里去，这里注意，为什么要用筷子夹，因为碟子里有水，腌制的时候有很多调料在里面，现在不要倒进去

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鸡翅炒的差不多了之后就倒入可乐，我买的是这种一瓶的，只用了半瓶，没有全部倒下去，可乐盖住鸡翅就可以了

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可乐开了之后放一点点料酒，料酒，不需要放太多

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然后盖上盖子闷，把汁闷到收干，不用全部干掉，留一点点用来装盘，起锅之前尝一下盐够不够，不够加一点

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收汁之后把可乐鸡翅装盘，这一盘美味的可乐鸡翅就做好啦
注意事项
煮鸡翅的时候多放点油，油少了鸡肉会老，如果煮完之后油太多了，可以倒出来，不然吃起来会太油腻了，