发布网友 发布时间:2022-04-27 04:32
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热心网友 时间:2022-06-26 06:44
大家都说民以食为天,可以看得出大家对于美食的追求确实是很高的,毕竟现在人们的物质生活条件早就得到了很大的改变,只要自己愿意努力养活自己是一点问题都不存在的,所以就开始向往吃喝穿的方面,比如羊肉粉就是很值得研究的菜,人们也会感到困惑各地的羊肉粉中,哪里的羊肉粉历史悠久,味道正宗知名度高?其实我觉得贵阳花溪的羊肉粉和贵州的金沙羊肉粉确实有很多年的历史,口味也是很不错的,我们来具体分析一下吧。
首先我自己是一个贵阳人,所以并没有吃过外省的羊肉粉之类的,最起码没有起到过外省吃,所以即便是在贵阳看到所谓的四川羊肉粉之类的,其实吃起来也不能保证这就是四川口味的,所以我就说贵州本地的羊肉粉,这么多年吃下来,确实花溪有很久的历史,尤其是李记和飞碗这两家,就在花溪的小十字这里,知名度也是很高,很多来自外地到这里旅游的人都会吃这里的牛肉粉和羊肉粉,虽然分量不是很大,但是确实很好吃。
这里用的材料也是很纯正,不会给你油辣椒,给的一定是辣椒面,这其实就是原汁原味地羊肉粉吃法,只不过后面很多人选择用油辣椒而已,所以这是花溪的羊肉粉,还是很不错的,下一个就是金沙羊肉粉了。
这个在贵阳或者是其他地方也是可以经常看到的,所以可见这个知名度和历史的长久,也是不用怀疑的,口干方面也是非常不错,用的也有油辣椒,这两个羊肉粉我自己都是觉得比较推荐的,价格基本也是10元一份左右的样子,早上当做早餐暖胃也是不错的一个选择效果,这是我的看法。
热心网友 时间:2022-06-26 06:45
羊肉粉属于“黔菜”的一种,在贵州羊肉粉比较出名的有遵义虾子羊肉粉,六盘水水城羊肉粉,毕节金沙羊肉粉,兴义羊肉粉。
主料米粉和羊肉,但是在配料、汤底上有很多细节的差别,在历史的行进中形成了地方上独特的味道。
想要学习羊肉粉的技术,需要在羊肉汤的处理,羊肉的制作,配料比例,辣椒的制作,选材等等方面去学习。
如果想要开一家羊肉粉店,可以选择整店学习项目,学习包括羊肉粉的制作以及店铺的运营,成熟的培训学校会提供创业帮扶。羊肉粉是贵州人很重要的饮食部分,拥有广阔的市场,学习羊肉粉开一家店铺,前景是非常可观的,当然需要有稳定的渠道,好的味道,店铺经营的理念和掌控。如果感兴趣的话可以来校参观一下。
热心网友 时间:2022-06-26 06:45
兴义。这个地方的羊肉粉可以说是非常好吃的,而且历史也是非常悠久的。
热心网友 时间:2022-06-26 06:46
现在最出名的羊肉粉是贵州,当然本地羊肉粉也有300年历史。贵州的大街小巷,羊肉粉各不相同,最出名个人觉得最好吃的就是遵义羊肉粉了。
热心网友 时间:2022-06-26 06:47
是甘肃,内蒙这两个地方,是因为这两个地方的羊肉特别的棒,羊肉也没有出现特别严重的腥味。