鸡胸肉的淹制方法
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发布时间：2022-04-27 04:34
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热心网友
时间：2022-06-26 07:08
腌料:咖哩粉,黑糊椒,柠檬汁,盐,味精,淀粉,花生油,糖,蒜蓉
做法:1 鸡胸肉一般比较厚,所以将胸肉用横刀一块片成两块
2 加上腌料,腌制半个小时(我腌制了一个晚上,怕下班回来不够时间)
3 红锅,下油,煎鸡排.
4 煎至两面有点焦黄就可起锅,铺在伴碟生菜上.
5 腌制鸡块的盘肯定还有残留的腌料,加入少水搅拌均匀作汁,再热锅
烹煮,原味咖喱汁就这样简单地做出来了.然后将汁浇在鸡块上.
6 在鸡排上撒上点黑胡椒,就大功告成了. 腌制料：
酱油,料酒,柠檬汁,盐,糖,黑胡椒粉,迷迭香,姜蒜末,少量水
辅料：
番茄酱生粉
做法：1.鸡胸肉先用刀背松一松,然后用腌制料抹均匀,放冰箱中腌制一下午
2.煎锅中倒适量油,将鸡胸肉放入,中小火两面煎熟,取出
3.锅中剩余的汤汁加入番茄酱,小火炒均匀,勾芡,浓稠后出锅
热心网友
时间：2022-06-26 07:08
想要肉吃起来滑嫩 那你要加适量的盐 酱油 白酒 大葱 姜
热心网友
时间：2022-06-26 07:09
本人跪求鸡匍肉怎么淹制比较好吃吃起来又香又鲜。比如10斤鸡匍肉要放多少盐多少胡椒等等……
