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前言
紫色的食物给人浪漫,神秘的感觉。紫薯一出场,总会带来种种惊喜与赞美!喜欢紫薯漂亮的颜色,还有甜甜的口感!紫薯、牛奶、西米露搭配在一起,做成紫薯奶香西米露,醇香浓郁,口感超赞!美美嗒!
材料
主料:紫薯200g、西米100g、牛奶200ml;
辅料:水适量
紫薯奶香西米露
1
紫薯去皮,洗干净;
2
紫薯切丁;
3
装盘里,放入蒸锅;
4
盖上盖,蒸熟;
5
用清水把西米淘洗干净;
6
锅中加适量水,放入西米;
7
煮西米,用勺子搅拌下,防止糊锅,煮至西米成为透明状;
8
加入200m l 牛奶;
9
牛奶煮沸;
10
盛碗里,加上一些蒸好的紫薯丁,紫薯奶香西米露做好了。
小贴士
1、紫薯切丁,装盘里,放入蒸锅蒸熟;
2、煮西米,用勺子搅拌下,防止糊锅,煮至西米成为透明状,再加牛奶;
3、盛碗里,加上一些蒸好的紫薯丁,紫薯奶香西米露做好了,香甜可口,奶香浓郁,紫薯给你浪漫小资情调!