猪心怎么吃有营养？
发布网友
发布时间：2022-04-20 01:50
共4个回答
热心网友
时间：2023-07-09 13:38
一、蒜爆猪心
蒜爆猪心主要以猪心、蒜苗、红辣椒为材料制作而成。
制作步骤：
1、猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末。
2、烧一锅水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加入猪心，大火煮开。
3、猪心捞出晾凉后切片。
4、炒锅烧热放入油，爆香葱末、姜片，放入猪心翻炒至八成熟，盛出。
5、锅内加少许油，放入蒜苗、红辣椒丝翻炒。
6、加入炒好的猪心，添加盐、辣椒粉、鸡精翻炒至熟即可，蒜爆猪心有着独特的蒜香味，很好吃哦。
二、青椒炒猪心
青椒炒猪心主要以猪心、青椒、木耳为材料制作而成。
制作步骤：
1、木耳泡发洗净切片，猪心洗净切片，青椒切丝，姜切末。
2、用盐、料酒、淀粉将猪心腌制。
3、锅烧热倒入油，放入腌制好的猪心翻炒至熟，盛出备用。
4、锅内留少许油，爆香姜末，放入木耳、青椒翻炒。
5、加入猪心翻炒均匀至熟即可，青椒炒猪心十分美味，赞不绝口哦。
热心网友
时间：2023-07-09 13:38
黄花菜炖猪心：
准备用料：黄花菜10g、猪心半个、盐适量、蜜枣1个、生姜2片
1、所需材料；
2、黄花菜用冷水浸泡；
3、猪心要将血去除，洗净切片；
4、洗净打个结；
5、所有材料一起下炖盅，加满水；
6、上锅炖3个小时；
7、加盐调味，靓汤就做好了。
热心网友
时间：2023-07-09 13:39
猪心粥：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时捞出，猪心洗净，对切成两半，再切成片，加入料酒、姜末、葱末拌腌，锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸，加入猪油、猪心，搅拌几下，再改用小火熬煮，见粥将成时，下入盐、味精拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
热心网友
时间：2023-07-09 13:39
通常来讲，有两种配料与猪心相匹配。一种是比较普遍的配料，如排骨、红枣等。别的一种是通常中草药成分。首先，它们具有很高的营养价格和药用价格，对人体有很好的补益作用。
