猪心怎么炒

发布网友 发布时间：2022-04-20 01:50

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懂视网 时间：2022-09-14 01:05

1、准备好的材料：猪心、胡萝卜、青椒。

2、将准备好的材料切成片。

3、起油锅，倒入猪心片。

4、等猪心片变了色后，放入青椒。

5、放入胡萝卜。

6、放入清水，煮上几分钟，放入盐、鸡精，翻炒一下就可以起锅了。

好二三四 时间：2022-09-14 02:01

用料：猪心半个、洋葱半个、黄瓜半根、黑木耳1小把、红辣椒2个、淀粉1勺、姜蒜3瓣、醋1勺、生抽1勺、料酒1勺、油盐适量。

1、猪心切成薄片，加入盐、淀粉和料酒，拌均匀腌制一下。

2、调制一碗汁：盐、生抽、料酒、淀粉、姜蒜和少许水， 拌均匀后备用。

3、烧热锅，放适量的油，下入猪心爆炒，猪心变色后盛出来。

4、锅中留少许底油，下入洋葱片翻炒。

5、洋葱爆炒出香味后下入黄瓜片和黑木耳进去翻炒。

6、翻炒几下后加入刚爆过的猪心继续翻炒。

7、倒入准备好的碗汁翻炒均匀。

8、最后收汁后即可。

懂视网 时间：2022-09-19 10:03

1、锅上火加热，加入适量油，油略热，加入青椒块煸炒，片刻后盛出。

2、余油加入姜片、蒜末爆香。

3、加入腌过的猪心煸炒。

4、猪心变色后，加入青椒块一起煸炒。

5、加入味精适量，淋上水淀粉，收汁，撒上适量白胡椒粉，淋上麻油，关火盛出即可。

热心网友 时间：2023-09-14 05:31

爆炒猪心：我们需要准备的材料如下：

材料一，猪心一个。

材料二，洋葱一个（切块）、大蒜2-3瓣（切片）、姜片适量、青红辣椒适量（切段）及豆豉10克（切碎）。

材料三（腌猪心用），适量的料酒、盐及

材料四（灵魂酱汁），四分之一勺盐、半勺糖、一勺半酱油、老抽少许、一勺花雕酒、适量的淀粉及水。

1）将切片后的猪心泡出血水后沥干。不喜欢腥味的朋友可以将整个猪心加姜片料酒焯水后再切片。沥干后以材料三腌制30分钟后备用。

2）热锅中加适量的凉油。烧热后将猪心片下锅炒至变色后取出备用。此刻不需要炒熟不然一会回锅炒时就会过熟导致口感变柴。

3）锅中留少许底油爆香除辣椒以外的材料二。

4）爆香后加入猪心大火快炒片刻。

5）倒入以材料四调制的灵魂酱汁后继续大火爆炒收汁。

6）随后加入青红辣椒快炒后即可出锅。

一碟非常可口、非常霸道、非常下酒亦非常下饭的爆炒猪心就完美呈现了！喜欢小酌几杯的可以一口猪心一口酒，让猪心的爽口与美酒的辣口在口中邂逅。喜欢拌饭的可以一勺连酱汁的猪心再吃上一口米饭，让豉香浓郁的酱汁连同猪心的鲜美与米饭完美融合。美呀！

热心网友 时间：2023-09-14 05:31

猪心怎么炒？把猪心切成薄片，撩一下水，捞出控干水分，切点尖椒块，锅里油热下尖椒，葱花料酒，花椒粉，精盐，朱熹放里翻炒翻炒均匀出锅

热心网友 时间：2023-09-14 05:31

给你你家人吃吧，跟简单

热心网友 时间：2023-09-14 05:32

猪心悼水焖半小时 放入各种作料减半均匀