人参能和橘子皮一起炖鸡汤吗
发布网友
发布时间：2022-04-20 02:09
共1个回答
好二三四
时间：2022-09-24 19:41
食材：
老母鸡1000g，人参150g，油，盐，姜，酒，橘子皮。
步骤：
1、整鸡剁块，洗净备用；
2、准备两颗人参；
3、热锅冷油，将姜片放入锅中爆香；
4、然后将鸡块倒入锅中煸炒；
5、待鸡块表层微熟时，倒点白酒；
6、然后转至砂锅中，加入适量水；
7、紧接着放入人参，橘子皮，大火炖开；
8、小火慢炖2小时。
热心网友
时间：2023-09-02 19:13
可以，买新鲜人参去中华人参网。
人参煲鸡汤
【材料】：土鸡1只，人参10克，枸杞1匙，红枣7-8个，黄芪3片，盐2匙，米酒1匙。
【步骤】：鸡杀后去毛及肠杂洗净放砂锅内，水煮开去除血水洗净加入人参、枸杞、红枣、黄芪，先以大火煮沸后转用文火慢炖30-40分钟至烂熟，然后起锅加入米酒即可。
【功效】：具有滋祉强身作用，适用手术大出血及妇女产前、产后的营养调补。
