汕头早餐有什么好吃的推荐
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发布时间：2022-04-20 08:55
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时间：2023-06-25 21:48
大唐正点
出品价位合理，开放式厨房，菜式丰富，厨师阵容很强大。澳门烧腊、水煮鱼、铁板XO酱水晶粉、水果沙拉、炒时蔬...想得到的想不到的这里都能吃到。
▍地址：广东省汕头市鼎福生活广场1楼
韩上楼
环境高大上，婚宴的好选择之处。出品出奇的高分，金钱肚很厚，凤爪入味又软。三款虾饺确实看出的大师精品，普通虾籽版，参汤版和芥末版，还有烧卖都是虾仁脆口还很大只，可以用代金卷85抵100元
▍地址：潮汕路与金凤中路交界(欧美文化小镇2号馆)
国际大酒店
经典茶楼之一，保持一贯的水准，出品摆盘也很精致，菜品相当有水准，足以满足你挑剔的味蕾，菜单上的价格已包含15%的酒店服务费，无需另外付费。
▍地址：汕头金砂路52号
南北锦骏隆
新品出的特别快，东星斑鱼饺，花旗参虾饺，冰镇豉油凤爪，流沙紫薯，金瓜焦糖布丁，钢管鸡，应有尽有，层出不穷，现在还加上重新装修和蒸笼都换新的了。
▍地址：龙湖区黄山路星湖丽景3幢1-2楼（帝豪酒店斜对面）
点心传说
现点现做，开放式厨房，上菜蛮快，中国风格调，港式点心+潮汕功夫茶的搭配恰到好处，价格实惠，值得推荐。
▍地址：汕头*平路90号苏宁广场7楼/长江路23号合胜百货负一层
君华海逸酒店
口味环境都很不错，应该也是目前最贵的早点，毕竟星级级别在那。这家最好吃的是萝卜糕，其他中规中矩，比较传统导致亮点不大 。
▍地址：金平区金砂东路97号（近金环南路）
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时间：2023-06-25 21:49
猪头粽
猪头粽澄海猪头粽（又名首花），是潮汕著名土特产之一，历史悠久，驰誉中外。制作猪头粽有一套精湛的传统工艺，必须选用新鲜猪肉及部分首皮作原料，要瘦肥搭配适度，而后加进鱼露、酱油、白糖、高梁酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴等十多种香料作调味品。然后用豆腐膜包裹起来，置于一个特制的木规之中，外加以比例适当的重物压榨，挤出其中的猪油和水份，方可开规。经过精工配制而成的猪头粽，切开后呈赤棕色间灰白点，表面油润有光泽，肉质不松也不黏，既韧又脆；入口不咸不淡，甘饴香醇，有一股特别宜人口胃的风味，是潮汕人早餐或饮啤酒的最佳佐料，现在已被列为席上珍馐，是冷盘菜中最常见的一种美味。澄海猪头粽，尤其以澄城老山合…
糖葱薄饼是一种潮汕的小食。出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也很多人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的，形状是跟名字很相符的。糖葱是长条状，中间有许多通孔，像是多个葱孔并排粘在一起，颜色雪白，所以叫糖葱。而薄饼皮是在一炉上烙熟的，也是白色的，很薄的一张圆饼。糖葱撒上芝麻，用薄饼包起来，就可以吃了。糖葱（又称葱糖）：用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的,用糖掺配少量面粉，蒸煮多时，逐渐去掉水分，使之成饴，然后反复加以提炼，使具韧脆之质，再把它做成中有葱孔的长方形。糖葱很容易松碎。糖葱入口酥脆而香甜，比起其他各地著名茶食来，糖葱有它特别的优点，和独
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时间：2023-06-25 21:49
汕头粿汁
粿字也念guo，然而此粿非彼果。这是稻子结的果实，也就是大米！用米浆做成的食物，在汕头就叫粿。不仅仅是粿汁，也可以掺和其他食物混合在一起。如果单独的用米浆做成汤汁，就叫粿汁；做成饼就叫粿饼，还有咸水粿、韭粿等等各种粿。
走进镇平粿汁店，才知道，这一碗粿汁，可不简单。一碗粿汁，也不仅仅是只有米浆，什么猪肚、大肠、小肠、灌肠各种下水，还有卤蛋，这些食物，没成想在南方人的菜单里，也是非常的受欢迎。
粿汁也根据价钱的不同，用的料多少也不同。十块的、十五的、二十的都有。看着店内的碗那么小，心想要个多一点的吧，二十的来一碗。看着从汤锅里捞出的粿条，忽然觉得有点像凉粉。其实就是粿条上再加些卤味如大肠、猪肚啥的。
二十一碗的粿汁，用料真的是太多了，一个人还真有些吃不完。不像有些地方，用的碗挺大，但其实真的料，贵的料，其实就那么一两片（兰州牛肉面不服）。碗虽然不大，但这真材实料还是让人佩服，这二十块钱，在汕头这个地方，花的挺值！
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时间：2023-06-25 21:50
油条豆浆，早茶，广式甜点，海鲜粥。
