做馒头的酵子怎么做

发布网友发布时间：2022-04-20 09:33

共5个回答

热心网友时间：2023-07-15 15:06

用干酵母用温水化开，拌入面粉中，放温暖的地方，三、四小时，夏天一二小时，用量用法包装上有说明，一元多钱一包，能做十几次，能做得很发。如果加点泡打粉更佳。超市和食品添加剂店都有买

热心网友时间：2023-07-15 15:07

用干酵母用温水化开，拌入面粉中，放温暖的地方，三、四小时，夏天一二小时，用量用法包装上有说明，一元多钱一包，能做十几次，能做得很发。如果加点泡打粉更佳。超市和食品添加剂店都有买。

热心网友时间：2023-07-15 15:07

200克面粉揉成面团，用塑料食品袋包好或者放在不透气的容中，放在有太阳的晒台上一天，第二天拿出来看看，起孔，有酸味就能做馒头了，这就是老酵的做法。

热心网友时间：2023-07-15 15:08

和一小块面，用塑料袋包住在比较热的地方发孝，看它发起来就可以了！追答和一小块面，用塑料袋包住在比较热的地方发孝，看它发起来就可以了！

热心网友时间：2023-07-15 15:08

密封放到温暖干燥的地方发酵几天就好了