早餐蛋饼怎么做啊

发布网友 发布时间:2022-04-20 10:16

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热心网友 时间:2022-05-23 14:57

早餐蛋饼的做法

将面粉用等量的清水混合匀,鸡蛋打散

   2. 再将打散的鸡蛋倒入面糊中,倒入葱花混合搅拌均匀

   3.平底锅内倒涂抹少量橄榄油,然后舀适当蛋面糊进去,晃动使之称圆形,煎成蛋饼

   4.青瓜洗净后切段,生菜洗净沥干水分

   5. 在煎好的蛋饼内放入生菜、青瓜及番茄酱

   6.卷起来即可

附烹饪技巧:

    1、做蛋饼前先利用豆浆机做豆浆,蛋饼做好时,豆浆也刚好完成。

    2、煎蛋饼需要一些简单的技巧:蛋液倒入后用手拿起煎锅朝一个方向晃动,使面糊成圆形,然后用中火来煎,大约2-3分钟后,一面微黄即可翻面,翻面后煎1分钟即可。

    3、早餐时尤其想要瘦身的人,应减少盐分的摄入,所以今天的早餐用番茄酱调味,不另外加盐。

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