发布网友 发布时间:2022-04-23 18:11
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热心网友 时间:2023-02-05 06:33
1.把猪肉切成两指宽长的薄肉片。
2.往肉片加入适量的食用油,盐,白糖,生抽,老抽,生粉,五香粉。
3.拌匀腌制三十分钟。
4.烧干平底锅的水珠后倒入食用油。 5.把猪肉片一块块摊进锅里小火煎制。 6.煎到两面金黄撒入些许白胡椒粉再煎片刻即可。
热心网友 时间:2023-02-05 07:51
香煎猪肉片
材料
猪梅花烤肉片 四片,粗粒黑胡椒 些许,酱油 一大匙,盐 些许,味精 些许
做法
1、肉片洗净后,用 腌料 腌半小时。
2、热锅,不用放油,直接将腌好的肉片平铺放入,双面煎熟后,撒上 调料 即可。