发布网友 发布时间:2022-04-23 18:11
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-12 10:06
1、苹果:苹果的食用功能,早已被许多科学家证实。苹果含有较多的钾,较少的钠,可降低血压,苹果的果胶可以降低胆固醇,苹果含有类黄酮,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病,苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会.。
2、桔子:桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。要注意若食用过多,过量摄入维生素 C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石,另外多吃对口腔和牙齿有害。
注意:桔子不宜与萝卜同食;桔子与牛奶不宜同食;饭前或空腹时不宜吃桔子;老年人要少吃 ;儿童不要多吃桔子,若吃多时,应停食1-2周再吃;
3、香蕉:香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果;香蕉富含降低血压、保护动脉内壁的钾元素,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用;香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,故有“快乐食品”之称。
4、梨:梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果。它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂,在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽,不过吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。
注意:中老年人夏季更应该多吃梨,它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨;患有维生素缺乏的人也应该多吃梨,因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润;梨还可以净化肾脏,清洁肠道,对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。
5、石榴:石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。
另外,石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲,对饮酒过量者,解酒有奇效。