蒸猪血几分钟能熟
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:08
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-03 20:42
一般在乡下家里杀猪的时候,先用盆子把猪血接住,然后趁热往里面放一点盐。然后搅动一下就放着让它凝固。现在在外面买的猪血很多是添加了色素和凝固剂的。当然还加有生粉。所以最好少吃为妙。要买尽量在品牌的猪肉店买,这样有保证些。猪血很好煮熟的。在家里做这个菜最好先过一下水,先把冷水倒锅里然后放入猪血。等到水少开了。猪血变了颜色。就倒出来,再用冷水冲洗一下。再煮着吃或者下火锅都可以。一般水开一分钟左右就熟了。
热心网友
时间：2023-07-03 20:43
水开上锅蒸8-10分钟，不知道熟没熟可以用一根筷子划一下猪血，没有液体返上来就是熟了，爱吃嫩的就少蒸一会，爱吃老的就多蒸一会，
