新鲜土茯苓怎样煲汤

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:19

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热心网友 时间:2022-07-14 05:37

土茯苓是一种很好的中药药材,是解毒除湿极好的食材,煲汤养生最好,有着祛湿热,解毒凉血的作用,平常可以拿点来煲煲汤,去一*内的湿气。今天介绍三款家常土茯苓汤品的制作方法。

土茯苓绿豆老鸽汤

材料:老鸽子250克,土茯苓250克,绿豆100克,瘦肉100克,盐适量。做法:1、鸽子去毛开膛洗净。2、将鸽子,瘦肉切大块,绿豆洗净。3、鲜土茯苓洗净切片,可以叫档主代劳,因为它很硬。4、将所有材料入锅加水烧开,文火炖2小时。5、炖好的汤加点盐调味就好了。

土茯苓炖鸡汤

主料:鸡肉500克,红枣5颗,鲜土茯苓80克,枸杞适量

做法:1.备好食材,鸡肉清洗干净,切块2.配料清洗干净,泡一下水3.鸡肉放入开水中烫一下,加入几片姜,清洗干净血末4.清洗干净的鸡肉放入炖盅中,加入适量的清水和配料5.启动电源,设置炖肉功能40分钟6.炖呀,炖呀,时间慢慢过去,鸡汤也炖好了,来尝尝吧,加入适量的盐出锅即可7.汤汁很清澈,甜甜的很好喝哦!8.来一起喝汤啰。

土茯苓芡实瘦肉汤

材料:土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克(中药店均有售)、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:各药材洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不必刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后改文火煲约1个小时,调入适量的食盐便可。作辅助治疗每周宜2~3次。

功效:长夏之时,中年女性常见犯慢性盆腔炎,其多为急性时治疗不彻底,迁延而成。土茯苓芡实瘦肉汤健脾补肾,解毒祛湿,能对此有效果,同时还可辅助治疗*炎、宫颈炎。芡实,《本草纲目》说能治“遗精白浊带下”,金樱子能固精补益,两者合之为古代治遗精白浊,妇人肾气不摄白带的水陆二仙丹,加上健脾解毒利湿的土茯苓、舒心气畅心神的石菖蒲,合而为汤,能利气化浊,祛邪疗带。亦为妇人夏日保健汤品。

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