奥灶面是苏州的特色小吃吗?
发布网友
共3个回答
热心网友
您好！奥灶面是苏州昆山的一个特色美食，奥灶面之名是乾隆皇帝下江南时的金口御赐，但仅是传说，至今无从考证。奥灶面面条是精白面制成，好似龙须，细而有韧劲。面煮熟后整整齐齐，一丝不乱地码在碗里，像鲫鱼背一样微微拱起，浸润在红汤中，标准的苏式面条，古朴清新、温婉精致。
热心网友
奥灶面是的了
热心网友
奥灶面是苏州昆山的特色小吃。
