为什么细嚼慢咽很减肥?
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热心网友
有人吃饭快，像猪八戒吞人参果似的，食不知味！
有人吃饭慢，细嚼慢咽，温温吞吞。有没有人发现吃饭慢的人常常是瘦人？这是为什么呢？日本Self Doctor News网在10月14日刊文中为我们解答了疑问。
人们在吃饭时，大脑接收信号大约20分钟才能让我们有饱腹的感觉，如果我们吃饭过快，在大脑还未得到信号时我们就吃完了，十分容易再次添加食物，继续吃饭。因此，我们时常提倡“细嚼慢咽”，这样有利于唾液的分泌，分泌多了就能分解食物内的糖分，促进血液对糖分的吸收，使得我们的血糖升高，增加饱腹感，防止过度饮食。而一般来说，每次食物进嘴需要至少咀嚼30下，才能分泌足够的唾液达到饱腹感。但是值得注意的是，过长的进食会增加更多的卡路里，
各类食物卡路里自下而上升高
人们要注意进食的时间也要张弛有度。减肥不仅需要吃饭时细嚼慢咽，还要把握进食的时间，且适当的运动才能正确达到减肥效果。
负卡路里
热心网友
要知道，有没有吃饱并不是肠胃告诉你的，而是大脑向你发出信号，已经吃了足够的食物了。然而不幸的是，大脑和身体之间的联系有20分钟的延时，也就是说，只有在你事实上已经吃饱了20分钟后，你才会感觉到这一点。吃得越快就会吃得越多，因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所以，吃饭还是应该细嚼慢咽。
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