东方扁虾的做法

发布网友 发布时间：2022-04-23 17:15

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热心网友 时间：2023-10-03 19:05

主料：
东方扁虾300克
土豆一个
辅料：
葱末少许
新鲜红辣椒末
香菜段
调料：
盐
蒜瓣2个
酱油少许
详细步骤

　　1、东方扁虾洗净后去虾线，虾须。虾线的去除很简单，从虾的倒数第二节，用牙签挑出即可，虾线就是虾的肠子，里面有很多脏东西，不要吃哈。蒜和葱切末。
　　2、将土豆去皮，然后切成小块，可以切的小一些，这样容易煎熟，其实我们还可以切成片，这样更容易熟，比较节省时间。
　　3、锅中烧热油，待油温六成热时放入东方扁虾翻炒，油可以多一些。大家尽量使用不粘锅，土豆比较容易粘锅。
　　4、当东方扁虾煎至微焦时将虾盛出备用。此时锅中剩余是东方扁虾油。
　　5、锅中留东方扁虾油，将土豆放入，一面煎至金黄时翻另一面。
　　6、不断翻炒土豆，直至土豆变软。我切的块稍大了，所以炒了很长时间。不过吃起来也挺过瘾。
　　7、放少许酱油、盐、虾、蒜末，葱末，还可以放点红辣椒末，色泽更好，味道也更丰富。再放点香菜段更好，我家没香菜了，所以没放。

热心网友 时间：2023-10-03 19:06

主料：

东方扁虾300克土豆一个 

葱末少许 新鲜红辣椒末 香菜段 

盐蒜瓣2个 酱油少许 

 

　　1、东方扁虾洗净后去虾线，虾须。虾线的去除很简单，从虾的倒数第二节，用牙签挑出即可，虾线就是虾的肠子，里面有很多脏东西，不要吃哈。蒜和葱切末。

　　2、将土豆去皮，然后切成小块，可以切的小一些，这样容易煎熟，其实我们还可以切成片，这样更容易熟，比较节省时间。

　　3、锅中烧热油，待油温六成热时放入东方扁虾翻炒，油可以多一些。大家尽量使用不粘锅，土豆比较容易粘锅。

　　4、当东方扁虾煎至微焦时将虾盛出备用。此时锅中剩余是东方扁虾油。

　　5、锅中留东方扁虾油，将土豆放入，一面煎至金黄时翻另一面。

　　6、不断翻炒土豆，直至土豆变软。我切的块稍大了，所以炒了很长时间。不过吃起来也挺过瘾。

　　7、放少许酱油、盐、虾、蒜末，葱末，还可以放点红辣椒末，色泽更好，味道也更丰富。再放点香菜段更好，我家没香菜了，所以没放。

热心网友 时间：2023-10-03 19:06

扁虾的做法？

热心网友 时间：2023-10-03 19:07

刚才 百度一下 没找到 你百度看看 大虾在做法 吧 抱歉