发布网友 发布时间:2022-04-23 17:27
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热心网友 时间:2022-05-05 20:58
芋头炖猪骨的做法
1.
市场购买的芋头(毛芋),已去皮~
2.
清水洗净,切块。
3.
猪骨清水冲洗干净,备用~~
4.
生姜去皮,拍一下~
5.
烧开水,将猪骨入水焯一下。
6.
将焯好的猪骨头用清水冲一下,这样煲出的汤更清澈少腥~
7.
锅内依次放入芋头,猪骨、料酒、盐以及姜,再倒入适量的水。(我喜欢原汁原味,少油少盐,省掉了翻炒的步骤;如果口味偏重的伙伴,可将以上两种食材入锅翻炒后,再炖;)
8.
盖上盖子,选排骨功能键,一会就可以享用美味了~
9.
出锅装盘,再撒点适量的葱花~~
10.
软糯的芋头配以鲜美的骨头汤,口感顺滑,喝一口,鲜得眉毛掉下来!