马蹄是凉性还是热性?
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发布时间：2022-04-23 17:05
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时间：2023-09-26 13:31
马蹄是凉性食物。
马蹄学名荸荠，属于寒性食物，且生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫（如姜片虫）附着，因此不宜生食过多，并且一定要作好表皮的清洁工作，尤其是对于脾胃虚寒者更要多加注意。
中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄"，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉。
扩展资料：
马蹄食用注意事项：
1、宜食：儿童和发热病人最宜食用。全身水肿，小便不利或小便短少时也宜食用。癌症患者（主要是肺癌和食道癌之人）宜食用。宿醒未解或湿热黄疸者食用可减轻症状。发热口溽、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可润喉清嗓。
2、忌食：由于荸荠性寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者应该慎用，并且患有小儿遗尿以及糖尿病的朋友们也要少吃哦，不然对于身体的康复非常的不利。
参考资料来源：百度百科-荸荠
