怎样做凉皮拌黄瓜
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发布时间：2022-03-18 05:07
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热心网友
时间：2022-03-18 06:37
前言
在市场看到商家做粉皮，觉得很简单，就买了红薯粉，在家试着做。虽然产品不是很理想，主要问题是比买的要厚些，但与黄瓜搭配凉拌着吃还不错。
材料
主料：红薯粉50g、黄瓜150g
；
辅料：油适量、盐适量、味精适量、白糖适量、醋适量、芝麻油适量
凉皮拌黄瓜
1
备好红薯粉。
2
加水调成汁，要稀些。
3
电饼铛加热，涂少许油。
4
将调好的红薯汁倒入电饼铛，红薯汁成型后电饼铛断电。
5
出铛的自制粉皮。
6
将黄瓜洗干净拍散切成块，粉皮撕成块。
7
用盐、白糖、醋调至成调味汁。
8
将调味汁浇在盘里的粉皮、黄瓜上。
9
再淋些芝麻油，搅拌均匀就可以享用了。
小贴士
调至的红薯粉汁要稀些。
爱吃辣味，可以浇些辣椒油。
