发布网友 发布时间:2022-03-18 05:09
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热心网友 时间:2022-03-18 06:38
油菜蘑菇汤
主料:油菜100g,蘑菇200g
调料:油适量,盐适量,葱适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量
油菜蘑菇汤做起来非常的简单,油菜含有丰富的维生素和纤维素,可以促进肠道蠕动,排除体内毒素,帮助消化,很适合当做解腻食材来食用。但是油菜清新味淡,因此这里加入了蘑菇和油菜一起制作汤食,这样一来汤水喝起来就会有鲜美的感觉,并且营养上也会更加的丰富了哦。
油菜蘑菇汤的做法教程:
1.油菜洗净。
2.蘑菇撕成条,焯一下,洗净。
3.坐锅,放油,爆香葱末。
4.倒入蘑菇,翻炒一会儿。
5.添适量清水煮沸。
6.放油菜,煮一会儿。
7.放盐、醋、酱油、鸡精,烧开即可。
油菜蘑菇汤的美味小窍门:
1.蘑菇焯一下,可以去掉怪味。
2.油菜很容易熟,所以要最后再放入。
3.所有调料的量根据个人的口味添加。
油菜蘑菇汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,喝起来很是美味的一道汤食,不妨做来和家人们尝一尝吧,吃油腻的时候来上这么一道汤食,还可以解油腻哦。