简单易做的水果拼盘拜托了各位 谢谢
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:32
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热心网友
时间：2023-09-19 09:27
原料：苹果，脐橙，西瓜，哈密瓜，圣女果，杨桃，樱桃（找到自己可以找到得以上水果） 备料： 一盆凉开水加入少许食盐比例大概（水1000ML加入20·30克食盐） 水果刀和切板各一（切板最好是熟食专用或者水果专用，实在没有就烧壶滚水烫一下，然后上面铺上两层保鲜袋亦可） 原料切法：（切水果之前要彻底洗净水果表皮，然后用凉开水过一遍） 苹果，脐橙切5~7瓣月牙形； 哈密瓜削皮切成两指宽，三指长的小块； 杨桃切成一指厚的五角星型； 西瓜可依照哈密瓜的切法，或者制作者有想法可以按照酒吧摆盘留部分西瓜皮做装饰，可以自由发挥； 圣女果和樱桃洗净备用 注意事项：以上水果问了保证水果的新鲜感和卖相，切好的水果及时放入调制好的盐水中浸泡5分钟左右捞起。（特别是苹果有经验的人就知道，苹果削好一段时间后就会发黑变黄，浸泡盐水后就不会出现这样的情况，酒吧的果盘也是这样操作的） 摆盘：就靠制作者自己的想象力和创造力咯。 以上满意的话希望采纳！
