酸奶的保质期是25天,如果过了25天,还能保质多少天?
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发布时间：2022-04-23 19:13
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热心网友
时间：2023-10-23 21:16
酸奶的保质期是25天，超过25天，就不在保质期内了。
在保质期过后，酸奶的品质有某种程度的下降，由于超出保质期，风味、口感已经发生了一些变化，营养成分含量也有下降。过期酸奶，建议不要食用，对人体是有害的。
乳品非常容易*变质，如果暴露在常温下，几个小时之内就会变质。在购买酸奶时，要注意查看酸奶保质期，如果根本无法在此期限内吃完，那就别买。
扩展资料：
喝酸奶注意事项：
1、空腹别喝 饭后喝
空腹喝酸奶蛋白质就会被白白的浪费掉，不利于肠道的吸收，且乳酸菌在胃酸很强的条件下会死亡，妨碍了其保健的效果发挥。而饭后2小时饮用酸奶吸收效果会较好，为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
2、并非量越大越好
酸奶虽然好处很多，但也不能过量的饮用，对健康的人来说，一般每天早晚各喝一杯酸奶，每杯定量在125g左右比较合适，注意适宜人群和饮用量，不要过度饮用。
3、不宜加热后再喝
酸奶里千千万万的“菌”是好东西，而酸奶里的大多是活菌，只有冷藏才能很好的保留下来。而加热后的酸奶里的有益菌就会失去活性，所以买回家的酸奶应放在冰箱的冷藏室中，以便保存酸奶中的营养价值。
参考资料来源：人民网-切记：快过期的食品不能吃！
人民网-喝酸奶有这四个禁忌 四种人最好不要喝
热心网友
时间：2023-10-23 21:16
过了25天酸奶已经变质了。
酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸，如果保管条件好，酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质，这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存，否则很难保证酸奶的质量。若成品不凝结，说明制作失败，不能饮用。
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
热心网友
时间：2023-10-23 21:17
酸奶需要冷藏。
酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸，如果保管条件好，酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质，这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存，否则很难保证酸奶的质量。
热心网友
时间：2023-10-23 21:17
要是一直放在冰箱里，保质期过了能放10天是没有问题的
