西芹虾仁怎么做
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发布时间：2022-04-23 01:20
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热心网友
时间：2023-06-30 03:51
食材明细
虾仁适量
西芹适量
胡萝卜适量
盐适量
料酒适量
淀粉适量
鸡精适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西芹虾仁的做法步骤
1
虾仁先用盐，鸡精抓匀，腌制五分钟，再加入淀粉一点色拉油拌匀。
2
西芹和胡萝卜洗净切好，用开水焯一下，水里加点盐和油。
3
小火，低油温把虾仁倒进煸熟捞出。
4
直接用锅里的油大火炒西芹和胡萝卜两分钟左右，倒进虾仁加点料酒，加点盐炒匀就可以了。
热心网友
时间：2023-06-30 03:51
西芹去皮切成片，胡萝卜切片虾仁去虾线焯水，精盐味精蚝油炒熟。
