炸麻花要放几个鸡蛋?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:21
共2个回答
热心网友
时间：2023-08-21 21:13
一斤面粉放两个鸡蛋即可
炸麻花的做法
1.植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团
2.醒30分钟后，分成8克左右的小剂子
3.将每个小剂子搓长盖上保鲜膜
4.醒5分钟后，再搓长
5.将搓长的小面条，再搓成40厘米长的长条
6.将两边对折
7.旋转
8.卷成麻花形状
9.放在案板上，依次排开
10.然后倒油锅中炸成金*
11.看锅中的油只有这么点。节约吧
热心网友
时间：2023-08-21 21:13
面粉250g,鸡蛋3只,以此类推
