莆田米糕的做法大全
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发布时间：2022-04-23 01:09
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时间：2023-10-09 19:38
米糕的做法
1.大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。
米糕ev.jpg
2.取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。
米糕Za.jpg
3.把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。
米糕Yq.jpg
4.晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵。
米糕dH.jpg
5.这是发酵好的米浆。
米糕wS.jpg
6.倒进剩下的米浆里，搅拌均匀，进行第二次发酵。
米糕PB.jpg
7.发酵好的米浆盛进模具里，大伙蒸15分钟即可。
