平时喜欢吃鸡爪,有什么害处吗? 请说明
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:09
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-09 19:39
鸡爪本身没什么害处，但是现在市场上很多是经过化学原料处理过的，看起来很干净，这种东西吃多了就有害了。
虽然鸡爪含胶原蛋白较多，但它处理工艺中必然用到防腐药和漂白药，不见得防腐药和漂白药有害，可它们中难免含有微量的重金属盐、芳香烃化合物、卤化物等，而这些东西时间长了害处就凸现了。
热心网友
时间：2023-10-09 19:40
鸡脚、鸭脚含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。用鸡脚烹菜肴，菜鲜味美，既不增加胆回醇，又不使人发胖，是很好的原材料。
参考资料：http://meal.dayoo.com/node_2209/node_2221/2005/07/29/112261933082614.shtml
