柏翠牌pe8600面包机怎么做吐司面包

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:12

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-05-05 13:27

高筋面粉 300g左右
纯牛奶 100g(左右)
鸡蛋一个 50g左右
无盐黄油 30g左右
白砂糖 38g左右
盐 3g左右
高活性酵母(安琪) 3~3.5g左右
葡萄干 38g左右 (发酵最后一次放)

1、把盐,糖,鸡蛋,牛奶(冬天请把牛奶在微波炉里叮个40秒左右)全部倒入面包桶,再倒入面粉,中间挖个小洞把酵母粉倒在面粉洞里再盖起来
2.在点面包机和面功能,看看软硬度,试着加面粉或者水,一个和面程序完成后加黄油,提子啥的
3.然后标准面包菜单3个小时,默认750g中烧色,期间千万不要开盖看否则影响发酵。做出来的皮会硬或者厚。按启动,好了,你可以欢滴快该干嘛干嘛去了。三个小时结束后等待你的就是香喷喷的提子面包啦,加上前期准备所有材料和2次和面总共的时间约三个半小时。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com