凉拌土豆丝的家常做法步骤

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:08

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热心网友 时间:2023-06-22 00:53

凉拌土豆丝的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,凉拌土豆丝这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,下面就为大家详细的介绍一下凉拌土豆丝简单的做法。

凉拌土豆丝食材介绍

主料:

土豆(一个)

辅料:

青椒(一个)干辣椒(五个)蒜(2瓣) 生抽(一大勺)醋(3汤勺)白糖(少许)香油(适量) 盐(适量) 菜籽油(25ml)。

凉拌土豆丝的做法步骤:

1.材料准备。



2.土豆洗净去皮,切丝。



3.青椒切丝,干辣椒剪小段。



4.锅内加水烧开。



5.放入土豆丝,煮开。



6.大碗内倒入纯净水或凉白开。



7.煮好的土豆丝用漏勺盛出,放入凉白开内。



8.沥干水分,放入青椒丝。



9.将生抽、醋、糖、盐、芝麻油、蒜蓉一起放入碗内,搅拌均匀。



10.将调味汁倒入土豆丝内搅拌均匀。



11.开小火,锅内到菜籽油。



12.放入辣椒段,小火爆香。



13.将爆香的辣椒油趁热淋在土豆丝上,拌匀。



14.很简单的做法,但是绝对好。



小贴士:

过下冷白开口感好,比较脆。

热心网友 时间:2023-06-22 00:53

教你凉拌土豆丝简单又好吃的做法

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