松木菜板第一次用方法用清水浸泡多长时间
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发布时间：2022-04-22 23:39
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时间：2022-04-28 03:43
摘要松木可以做菜板，但不是做菜板的最好材质，因为松木较硬、脆，当菜板用前须进行处理。一、去除松脂1、使用碱洗，用8%-10%的碳酸钠水溶液，或4%-6%的烧碱溶液，清洗松木有松油的部位，使松油皂化，然后用刷子蘸热水擦洗、冲净。2、也可用25%的丙酮水溶液溶解，还可用20%的丙酮水溶液和少量碱的混合液刷洗。3、将20克漂白粉，加温水0.5公斤，使其溶解，用这种溶液反复涂刷松木有松油的部位，直到稍有变白，再用水冲净。二、软化菜板先将面板用开水烫，然后再将菜板完全浸泡到盐水里12小时以上，然后用干净的抹布，平铺在菜板上，防止干裂。重复几次，直至菜板中饱含水分，颜色发暗红。用面搓干，既可粘去残存的松脂，又可用面平滑菜板，有面粘附表面还可防止菜板干裂。咨询记录 · 回答于2021-04-17松木菜板第一次用方法用清水浸泡多长时间用热水消毒 三次左右 直至水冷你好！松木做菜板有毒吗？怎么处理松木可以做菜板，但不是做菜板的最好材质，因为松木较硬、脆，当菜板用前须进行处理。一、去除松脂1、使用碱洗，用8%-10%的碳酸钠水溶液，或4%-6%的烧碱溶液，清洗松木有松油的部位，使松油皂化，然后用刷子蘸热水擦洗、冲净。2、也可用25%的丙酮水溶液溶解，还可用20%的丙酮水溶液和少量碱的混合液刷洗。3、将20克漂白粉，加温水0.5公斤，使其溶解，用这种溶液反复涂刷松木有松油的部位，直到稍有变白，再用水冲净。二、软化菜板先将面板用开水烫，然后再将菜板完全浸泡到盐水里12小时以上，然后用干净的抹布，平铺在菜板上，防止干裂。重复几次，直至菜板中饱含水分，颜色发暗红。用面搓干，既可粘去残存的松脂，又可用面平滑菜板，有面粘附表面还可防止菜板干裂。怎样防止松木菜板开裂先放到盐水里浸泡12小时以上，当然是要完全把菜板浸入水中的；以后用完后，可以用干净的抹布，平铺在菜板上，重复几天，直至菜板中饱含水分。有更简单的去除松木菜板味的方法只有洗干净，然后通光吹一下，没有其它好的办法。放十多年的松木板做的菜板还有味吗直接用碱水泡能去味吗睡觉了？在呢在呢可以的
