玉米可以做什么菜式?
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发布时间：2022-04-22 23:35
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热心网友
时间：2023-09-06 13:36
原料:嫩玉米粒200克，松子40克，青尖椒半个，红尖椒半个，瘦肉末20克，植物油适量，盐适量，鸡精适量，蛋清20克，水淀粉少许，葱花少许。
做法：将玉米粒过一下热水，青、红尖椒切丁。炒锅内放油，把松子下入翻炒呈金*，出锅。锅内放油烧热，先下肉末炒片刻，再加入辣椒丁、玉米、盐和鸡精，炒匀。快熟时用蛋清和湿淀粉勾芡，加葱花翻炒一下装盘，撒上松子、淋上香油即可。
