发布网友 发布时间:2022-04-22 22:12
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热心网友 时间:2023-07-28 18:43
主料香菇5-10个猪肉200-300g辅料辣椒酱1勺姜末2勺水淀粉3勺酱油(生抽)4勺糖5勺米醋6勺水7勺
步骤
香菇肉末百蘸酱的做法步骤11.1.香菇(最好使用干香菇泡发,比较鲜一些)切末备用;
香菇肉末百蘸酱的做法步骤22.2.猪肉切小丁备用;
香菇肉末百蘸酱的做法步骤33.3.将辅料中的七种物料依次加到容器中,并搅拌均匀;
香菇肉末百蘸酱的做法步骤44.4.锅中加少许油,然后放入肉丁煸炒,煸至有少许的焦香;
香菇肉末百蘸酱的做法步骤55.5.再加入香菇末一起煸炒;
香菇肉末百蘸酱的做法步骤66.6.加入搅拌均匀的料汁,顺着同一方向搅拌到汤汁冒泡翻开,加入少许香油出锅即可!