手把羊肉 作者介绍了蒙古人什么习俗
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发布时间：2022-04-22 22:04
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-05 07:23
在蒙古人的饮食里本来就没有拿手撕着吃的东西，所谓的手把肉就是蒙古人煮着吃的羊肉，2楼说的很对，蒙古人吃肉都用刀子，不过有的小孩儿因为不会用刀就拿手把住骨头用牙齿撕吃，自汉族人来内蒙后大多不会用刀，就拿手抓着吃，同时给这个美食起了个“手把肉”这样的怪名字
热心网友
时间：2023-10-05 07:24
反对楼上说的！
1，手把肉不是菜！
2，手把肉不是用手撕开来吃的，蒙古人用刀的！
热心网友
时间：2023-10-05 07:24
“手把羊肉”是内蒙古著名的民族传统菜。用羊肉烹制而成，因羊肉块大，就餐时须用手撕而食，故得名。极具民族特色，醇香味美。
