发布网友 发布时间:2022-04-22 22:14
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-28 07:23
任何蛋糕都可以不用电动打蛋器就可以做```要知道在没有发明电的时候就已经有蛋糕的存在了``只是说手动打蛋器你需要花多点的力气和时间去打``把蛋打发主要是起到一个蛋糕出来后松软绵密的效果``所以什么都能做``就是稍微累人一点而已`
热心网友 时间:2023-06-28 07:24
其实很多蛋糕都不用的,只是手打比较麻烦,而且初学者不容易掌握。
你去这个人的博客,http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a50ff01009gi7.html,里面有很多的,我馋了的时候就按这里面的做,有详细步骤的。
热心网友 时间:2023-06-28 07:24
泡发粉+面粉+白糖+鸡蛋搅合在一起成粥状,倒入蛋糕模子中,放入烤箱烤至9成熟取出,在每个蛋糕上面刷一层蜂蜜,再烤一下就成了。
热心网友 时间:2023-06-28 07:25
面粉100克 水50克 油50克 鸡蛋5个 泡打粉3克 糖50克 柠檬一个
1。鸡蛋黄白分离
2。蛋黄+水+油+泡打粉(搅拌均匀)
3。蛋清+糖+柠檬(用手朝一个方向疯狂搅拌,直到筷子能站在搅拌后的泡沫状混合物中)
4。2+3 慢慢搅拌均匀即可(一定要慢)
5。烤箱127度,40分钟
6。OK了
热心网友 时间:2023-06-28 07:26
有种蛋糕粉 用微波就能做蛋糕 淘宝上有卖的