麻酱大拌菜怎么做最好吃
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发布时间：2022-04-22 22:09
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热心网友
时间：2023-10-05 09:12
【麻酱大拌菜】
－ 准备食材 －
生菜 随意
黄瓜 随意
胡萝卜 随意
西兰花 随意
红彩椒 随意
黄彩椒 随意
莴笋 随意
圣女果 随意
其他能凉拌的蔬菜 随意
万字纯酿造酱油 20ml
芝麻酱 150g
醋 60ml
糖 20g
盐 2g
芥末油 随意
白胡椒粉 随意
花椒油（麻油） 随意
－ 步骤 －
1.胡萝卜，西兰花，莴笋切好放开水中焯熟，所有材料切好放碗中摆出飘酿的造型。
3.芝麻酱、白糖、盐、醋，混合均匀（不要顺着一个方向搅，否则越和越稠）
4.加入【万字纯酿造酱油】，继续搅拌均匀
5.一次可以多调一些，放在冰箱里冷藏，下次直接拿出来拌就好，如图中大小的碗，配方中的量可以拌3碗
6.食用前可根据个人口味加入芥末油，麻油，白胡椒粉调味
－ 小贴士 －
简单快捷的凉拌菜，是俺家夏日必备菜品，没有之一！
热心网友
时间：2023-10-05 09:12
东北麻酱大拌菜
材料
洋葱100g，青椒100g，白菜叶100g，小番茄100g，调料：香油1大勺，醋1大勺，生抽1大勺，糖1/2小勺，盐1/4小勺，蒜碎1大勺，白芝麻1大勺
做法
1】所有材料洗净，洋葱，青椒切块，小番茄对半切开，白菜叶撕成大块
2】所有调料除芝麻外兑匀
3】所有材料和兑好的料汁拌匀
4】吃的时候上面撒上白芝麻即可
