发布网友 发布时间:2022-04-23 00:18
共2个回答
懂视网 时间:2022-11-08 12:42
1、西红柿洗净切块(可削皮),姜2块切碎,葱切成小段(葱花)备用,鸡蛋打入碗里,加少许盐少许清水用筷子充分搅拌 。
2、锅烧热倒入油,油温七成热时倒入鸡蛋,鸡蛋成型时用铲子翻一下,再用铲子切成小块,倒入清水,放入姜,放入适量盐,待汤开。
3、汤开后放入西红柿,待西红柿煮熟。西红柿煮熟后就可以关火,再撒入葱段就可起锅。
热心网友 时间:2023-02-06 23:46
主料:黄瓜100g、鸡蛋1个。调料:食盐适量、胡萝卜适量、调和油适量。具体步骤如下:1、黄瓜和胡萝卜切成片。2、鸡蛋打成鸡蛋液。3、锅中放少许油,放黄瓜和胡萝卜片翻炒片刻。4、加适量的水,水开后,倒入黄瓜片和胡萝卜片。5、水再次沸腾后,倒入打散的鸡蛋,放入适量的盐即可。6、装盘之后,鸡蛋黄瓜汤就完成了。
热心网友 时间:2023-02-07 01:04
先把黄瓜洗净,头尾去掉,将黄瓜切成的形状,拿一个碗,拿打两个鸡蛋,用筷子搅拌成蛋液,锅中倒入油,大火加热,放入葱姜,翻炒爆香,倒入清水,烧开烧开后把黄瓜放入锅里煮至变色即可。