家常土豆丝饼做法加面粉

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土豆洗净去皮擦成丝加点香葱末、再加小半勺面粉、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好、锅里放油,取适量土豆丝糊,用手稍微握成形,放锅里慢火煎。一面煎至成形微黄后,翻面继续将另一面也煎熟即可。

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